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5.8折!选择恐惧症千万别来这家火锅店,它把整个成都搬到了杭州

来源:未知 作者:spmiss 人气: 发布时间:2016-06-25
摘要:强烈建议选择恐惧症远离这家火锅店 九十多种串串占满整面墙 二十多种成都当地小菜 简直是把整个成都搬到了杭州 串串与火锅 串串与火锅的关系,就像阳光和沙滩。没你风味依旧,有你更胜一筹!看着新鲜的食材,在火红的锅底里滚动,有种美食与精神融为一体的满

强烈建议选择恐惧症远离这家火锅店

九十多种串串占满整面墙

二十多种成都当地小菜

简直是把整个成都搬到了杭州

 

 

 
 
串串与火锅

串串与火锅的关系,就像阳光和沙滩。没你风味依旧,有你更胜一筹!看着新鲜的食材,在火红的锅底里滚动,有种美食与精神融为一体的满足感。而川在锅里则是串串火锅的代表之一!

 

有人说为何杭城美食千千万,火锅却能带来治愈呢?那是因为一大把的牛肉,放进锅里翻煮的时候,看着肉由生到熟,似乎时间也沉淀在了等待的过程中。当彻底煮熟,诱人的香气、略高的温度足以温暖你的胃!更何况这么新鲜的特制酱牛肉,只要1块钱一签

 

吃串别忘了蘸四川空运而来的正宗干碟

麻辣鲜香的滋味在嘴巴里爆开的瞬间

大概就是你再也离不开火锅的时候了!

 

 

 
 
地道的成都小吃

一家火锅店足足有20多道凉菜,简直可以用不务正业来形容!


大刀耳叶

多层的猪耳在煮熟之后,经过压制,每一块都紧致的重叠在了一起。Q弹的口感,混合四川大厨独门酱汁,把这道看似简单的猪耳朵变得格外特殊。

 

轻轻一抖,就能维持好久。

这让美食君联想到了,

吃火锅不如跳舞熟悉的旋律。

 


一品鸡蛋酥

告诉美食君,你们联想到了什么?是不是红糖!但是!这竟然是鸡蛋。当美食君用渴望知识的眼神看着大厨的时候,他竟然给了我一个神秘的微笑!

 

但是鸡蛋竟然可以做成这么脆的点心,完全想不到!

关键是,口感并没有非常腻人,反而很可口!

 

香辣龙虾

当全世界都开始因为龙虾疯狂的时候,川在锅里也不能免俗。带有成都风味的龙虾,混合当地的独门香料,也是吃出了不一样的口感,这满满的虾黄!满分!

 

蘸上汤汁,虾肉里充满了汤汁的鲜美!

特有香料煸炒出的味道,不是哪里都有的。

边吃火锅,边吃龙虾,这种新的搭配很赞!

 


手撕牛肉

纯天然手工制作的牛肉干很香,蘸着干碟吃很棒。强烈推荐各位买回家当零食吃!撇去了添加剂和香精味道的牛肉干,有它最原本的鲜味!

 


葱香鸡蛋干

吃过包装的豆干,但是你吃过四川大厨纯手工的豆干吗?有弹性的同时,还有这鸡蛋独特的绵软,必点!

 

 

 
 
火锅的真谛—涮

吃成都火锅,不得不说的一个关键字就是涮!在食物煮熟还未变老的一瞬间快速捞起!就是因为煮的时间不能太长,所以就格外考验食材本身的质量,在新鲜度与味道之间都需要融合!川在锅里所有的涮料全部来自四川!

 


冰鲜肥牛

肥牛完全来自四川,当天空运至店内。当然也只有优质的牛肉才能这样,挂在筷子上不散架!

 

牛肉下锅变色,就可以捞起。

牛肉煮熟后沾有汤汁,又鲜又辣让人忘不了!

 


黄喉

吃成都火锅最不能遗忘的就是黄喉!特有的脆感,混合干碟形成的美味,去吃过的人才能明白其中的奥妙!

 

微微卷曲就已经可以入口了~

 


毛肚

毛肚也是成都火锅不可缺少的,四川特有的毛肚也非常爽脆。煮熟之后,和沾料混合,麻油的香味混合毛肚的口感,相当有滋味

 

下锅七到八秒就可以捞起了,然后一口塞进嘴里。满足!

 

重点提示!!!

 

别忘了按照墙上提示调一份最成都的调料碟!

更别忘了加香油,四川的香油不光降火更能美颜哦~

 

 

 
 
今年夏天来撸一串

 

今年夏天还有什么比吹空调,吃火锅,撸串串更奢侈的享受!

中国风与工业风的完美融合,让人感觉用餐完全就是种享受。老板更是不怕浪费电的把排气装置开到最大,吃完火锅,身上味道也没有很重。

 

特别值得一提的是,这是一家24小时营业的火锅店。无论你是加班还是看球赛,等饿了来到这里,你会发现总有那么一份热腾腾的火锅在等着你。冰柜里满满的新鲜食物等你挑选!

 

 

杭州美食·专属福利

6月23日-6月30日

5.8折

再送50元现金券

雪花啤酒、可乐、雪碧等

饮品免费无限畅饮

(锅底调料不参与活动)

 

 

川在锅里

地址:下城区 再行里24号(近再行路公交车站)

电话:0571-87976367

营业时间:10:00a.m.至次日10a.m.

 

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责任编辑:spmiss