杭城新开的这家超人气料理工作室 三十多年的历史,全球不下一百四十家店 两个小时才出一道“菜”,却依然有无数人蜂拥而至 大概是因为日本来的老师活好还温柔吧 -Get一项新技能,进去完全不想走-
杭州大厦新开的这家高Bigger料理工作室,1985年在日本成立,目前已有100多万人迈入过他们的美食工作室,全球有超过140家门店!
杭州大厦店是杭城首家ABC Cooking Studio料理工作室,是继北京、上海、成都之后在中国大陆开出的第9家门店。
当天美食君有幸受邀参加开业活动,2个小时的亲身体验,做完感觉自己可以嫁人了!
相信很多人和美食君一样,完完全全是个厨房小白,但是在ABC Cooking Studios你完全不用担心这些。材料已经完全给你准备好了!
温柔耐心的老师也给你备好了!无论是面包、蛋糕还是其他课程,老师都会从最基础部分开始教!课程难度深入浅出,老师讲解通俗易懂!还怕没有完美成品?
小班教学制,每个老师最多同时指导四位学生。边讲解、边操作的实践形式,有任何问题都能马上解决!
还有超大屏幕全程直播老师的教学过程!在那么全方位的指导下,小白大概也能做出完美的料理了吧!
美食君体验的是纽约芝士蛋糕!每人都会有一份详细的制作菜单,配合老师的讲解,还可以带回家哦!
第一步:将低筋面粉和杏仁粉全体过筛备用!老师强调:有几种粉就要筛几次呦~为了保证出品的质量!
然后黄油细砂糖盐等的混合,用刮片将黄油等切成小片,再混合过筛粉,直至蛋盆内没有粉末状,然后将饼干放入烤盘!稍等片刻,纽约芝士的饼干底就完成了!
之后准备奶酪层!打发奶油要掌控好打发的程度!还要加入蛋液!香草精和柠檬汁!
奶酪层之后还有酸奶层!木牢牢的步骤你们还是亲自去体验吧!秀一秀美食君花了两小时的成果!快夸我!老师说做完冷藏一个晚上口感更佳哦!
和菓子的制作也是非常的受欢迎!日本夏木老师亲自指导示范,中文10级完全没有沟通障碍,成品是不是很Q萌!
妈妈们虽然不是厨房菜鸟,但也都在认真的学习新式菜品的制作,中间做日式蛋包饭的新手妈妈已是ABC的会员,因为ABC的学习已在孩子们心中成为“汉堡妈妈”,特别的自豪!
看着小伙伴们ABC做的各式各样的成品图!你们能看出这是一群新手嘛?这里既是一个教学课堂,也是大家分享学习的社交场所!自己出品,也更加安全健康!
做完之后如果想带回家和家人朋友品尝,ABC也会贴心地准备好打包礼盒,让大家可以一起分享快乐!
日式原木的简约格局,干净利落的大环境,可以一次性让近百位朋友一起共同度过充满质感的料理时光!
学习完了之后也可以坐下来和老师朋友进行分享和交流!与其说这是一个料理工作室,不如说这是一个快乐传递所!
ABC料理工作室不仅适合闺蜜、白领、妈妈来学习,广大男性同胞为了抓住女神的胃也经常出现在这里。为了照顾到小朋友,桌子还自带升降功能,可以完美匹配小朋友的身高,小朋友的课程仅限特定亲子课哦!
美食是治愈脾胃与心灵最好的良药 我们一起来体验制作的乐趣,让餐桌都洋溢笑容吧!
杭州美食·专属福利
① 原价120元的3种体验课程 凡是致电预约体验课时告知是杭州美食的粉丝 即可享受到100元的特别优惠价! ② 价值120元的体验课程免费送×5份 参与方式:后台回复 ABC
ABC Cooking Studio 杭州大厦店 地址:下城区环城北路230号杭州大厦C座5层 电话:0571-87772525
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